料理 左

2023.03.31

Today’s Mineral Oyster

Today's Mineral Oyster 生牡蠣 牡蠣の目利きが日本各地から選んだ良質な牡蠣が毎日入荷しております。牡蠣専門店オイスターバーならではのミネラルオイスターを是非お試し下さい。★本日入荷の牡蠣の産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。
牡蠣の目利きが日本各地から選んだ良質な牡蠣が毎日入荷しております。牡蠣専門店オイスターバーならではのミネラルオイスターを是非お試し下さい。
★本日入荷の牡蠣の産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。

生牡蠣
真牡蠣
・4ピース 2,662円(税込)
・6ピース 3,982円(税込)
・8ピース 5,236円(税込)
・10ピース 6,435円(税込)
・12ピース 7,062円(税込)

 

Oyster Cocktails

オイスターカクテル盛り合わせ
 3,190円(税込)
オイスターカクテル 単品1ピース
 715円(税込)

 

ローストビーフとワサビのオイスターカクテル
715円(税込)
レモンソースとイクラのオイスターカクテル
715円(税込)
魚介とトマトソースのオイスターカクテル
715円(税込)
アボカドとトマトサルサのオイスターカクテル
715円(税込)
フレッシュトマトとハラペーニョのオイスターカクテル
715円(税込)

 

 

Hot Oysterbar Platter

ホットオイスタープレート
《ガーリックバター焼き・カキフライ・バターソテー》
各2ピース 2,629円(税込)
各3ピース 3,949円(税込)

 

カキフライ
サクサクした衣、ジューシーな旨味あふれる一品。大変お熱くなっていますのでお気をつけください。
2ピース 792円(税込)
3ピース 1,188円(税込)
牡蠣の素焼き
焼くことにより、旨みが凝縮されています。生牡蠣とは違った味わいをお楽しみいただけます。
2ピース 792円(税込)
3ピース 1,188円(税込)
牡蠣のバターソテー
外はカリっと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。
2ピース 858円(税込)
3ピース 1,287円(税込)
牡蠣のワイン蒸し
ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。
2ピース 858円(税込)
3ピース 1,287円(税込)
牡蠣のチリレモンバターソテー  2ピース 858円(税込)
3ピース 1,287円(税込

 

Special Toppinng Grilled Oyster

焼き牡蠣 3種盛り合わせ
6種類の中から3種類お選びください。
3ピース 1,694円(税込)
焼き牡蠣 全種盛り合わせ
下記の焼き牡蠣全種を一個づつ盛り合せます。
6ピース 3,300円(税込)

 

オイスターロックフェラー~オランデーズソースとホウレン草~
大富豪の名前を冠した、オイスターバー定番の焼き牡蠣です。
605円(税込)
ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣
定番のガーリックが効いた香草パン粉の焼き牡蠣です。
605円(税込)
3種チーズソースの焼き牡蠣
チーズの風味をお楽しみ頂ける焼き牡蠣です。
605円(税込)
ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣
人気No.1のウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣です。
605円(税込)
ハーブキノコクリームの焼き牡蠣
バジルソースとキノコがマッチしています。
605円(税込)
オニオンチリトマトソースとベーコンの焼き牡蠣
スパイシーなトマトソースでお召し上がりください。
605円(税込)

 

Cold Appetizer

ホタテと野菜マリネのカルパッチョ~完熟トマトのドレッシング~

ガーリックオイルでマリネした野菜とホタテのカルパッチョです。

1,199円(税込)
海老、ネギトロ、アボカドのタルタル

ペイザンヌドレッシングと混ぜ、メルバトーストにつけてお召し上がりください

1,089円(税込)
牛肉のタリアータ ~ワサビマッシュポテトとトリュフのソース~

マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください

1,199円(税込)
鮮魚のカルパッチョ~玉葱のマリネとわさびのドレッシングで~

わさびで作ったドレッシングと、紅芯大根おろしで仕上げました。玉ねぎのマリネと一緒にお召し上がりください

1,199円(税込)
海老のカクテル~トマトのサルサソースとレモンのドレッシング~

レモンドレッシングとスパイシーなトマトソースでお召し上がりください

1,089円(税込)
フレッシュマッシュルームのアンチョビガーリック

ニンニクとアンチョビを効かせたソースが白ワインのおつまみにぴったりです

869円(税込)
カマンベールチーズとスモークサーモンのクロスティーニ
 
2ピース 759円(税込)
スモークサーモンのサラダ仕立て~サワークリームオニオンソース~
キノコクリームサラダとスモークサーモンを絡めてお召し上がりください。
1,089円(税込)
タコとオニオンマリネ
 
979円(税込)
生ハム&マンゴー
 
759円(税込)
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ仕立て 759円(税込)

Access

キンカウーカ グリル&オイスターバー横浜ベイクォーター

キンカウーカ グリル&オイスターバー 横浜ベイクォーター店

住所
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
横浜ベイクォーター5F

電話番号
050-3188-0645
AIが自動音声にて、予約電話の応対(電話応対・空席確認・予約登録)をいたします。 店舗スタッフと直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けいただきますとスタッフが応対いたします。

営業時間
月~金
ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

土・日・祝
11:00~23:00(L.O.22:00)


3月22日(火)~当面の間
【平日】
ランチ 11:00~15:30(L.O15:00)
ディナー 17:00~22:00(L.O21:00)
【土日祝】 
ランチ 11:00~16:00(L.O15:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O21:00)


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